關(guān)鍵詞 |
檸檬酸鈣報(bào)價(jià),食品級(jí)檸檬酸鈣,檸檬酸鈣價(jià)格,檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
檸檬酸鈣 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家 檸檬酸鈣價(jià)格 食品級(jí)檸檬酸鈣廠家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
制法：檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和，生成的沉淀過濾洗凈后，干燥而成。
質(zhì)量指標(biāo)：GB17203-1998
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) | 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
含量 | 98.0100.5 | 鹽酸不溶物 | 0.20 |
干燥失重 | 1013.3 | 鉛含量 | 5ppm |
氟化物（以F計(jì)） | 0.003 | 砷含量 | 3ppm |
重金屬 | 20ppm | 溶液澄清度 | 合 |
白色粉末，無臭，稍吸濕。極難溶于水（0.095g/100mL，25）。幾乎不溶于乙醇。加熱至100逐漸失去結(jié)晶水，至120則完全失去結(jié)晶水。
適用說明：檸檬酸鈣也稱為枸櫞酸鈣，屬于有機(jī)鈣的一種，是一種鈣強(qiáng)化的重要資源。
檸檬酸鈣用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化優(yōu)于其它鈣鹽：
一般來說，鈣的有機(jī)酸鹽較之無機(jī)酸鹽生物利用率高；
檸檬酸鈣比碳酸鈣中的鈣質(zhì)吸收率高；
檸檬酸鈣中鈣質(zhì)吸收與胃酸水平無關(guān)；
鈣的吸收除過去假設(shè)的單離子吸收外，尚有一種以檸檬酸鈣復(fù)合物形式吸收的機(jī)制；
檸檬酸鈣與一般鈣源不同，對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取影響較小，它僅有限影響包括鐵質(zhì)在內(nèi)的其它礦物質(zhì)吸收；
檸檬酸鈣鹽可促進(jìn)鋅的吸收。
作為鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，檸檬酸鈣味道平和，氣味適中，吸收率高，可用于多種食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。
我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
全國(guó)檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家熱銷信息
