關(guān)鍵詞 |
湖南硫酸軟骨素,硫酸軟骨素生產(chǎn)廠家,岳陽硫酸軟骨素,遼寧食用級硫酸軟骨素 |
面向地區(qū) |
全國 |
化學(xué)性質(zhì)
CS在酸性、堿性及酶解條件下生成的不飽和糖,包括低分子CS和CS的寡糖或雙糖均與β-消除反應(yīng)有關(guān)。
CS在酸性、堿性和和中性條件下的降解程度以232nm處的紫外吸光度值表示,紫外吸光度值越大表示講解程度越大,從而反映出CS在不同條件下的穩(wěn)定性。
物理性質(zhì)
CS是從動物組織中提取制備的酸性粘多糖類物質(zhì),為白色或類白色粉末;無臭;有引濕性。本品的水溶液具粘稠性,加熱不凝結(jié)。本品在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有機溶劑中,其鹽類對熱較穩(wěn)定,受熱達80℃亦不被破壞。硫酸軟骨素水溶液,遇較高溫度或酸即不穩(wěn)定,主要是脫乙酰基或降解成單糖或分子量較小的多糖。
【產(chǎn)品名稱】:硫酸軟骨素(cs)
【產(chǎn)品別名】:硫酸軟骨素鈉鹽、硫酸軟骨素鈣鹽、鯊魚硫酸軟骨素
【萃取來源】 :鯊魚、牛、豬、雞的軟骨
化學(xué)性質(zhì)
CS在酸性、堿性及酶解條件下生成的不飽和糖,包括低分子CS和CS的寡糖或雙糖均與β-消除反應(yīng)有關(guān)。
CS在酸性、堿性和和中性條件下的降解程度以232nm處的紫外吸光度值表示,紫外吸光度值越大表示講解程度越大,從而反映出CS在不同條件下的穩(wěn)定性。