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結(jié)冷膠低?；Y(jié)冷膠凝固劑

更新時(shí)間：2025-05-19 信息編號(hào)：s71hotpj467433
結(jié)冷膠低酰基結(jié)冷膠凝固劑
￥1901-24千克
￥186≥ 25千克

  • 190.00 元

  • 阜豐 甜蜜蜜 斯比凱可

  • 25kg/袋/桶

  • 結(jié)冷膠價(jià)格,食品級(jí)結(jié)冷膠價(jià)格,低?；Y(jié)冷膠用量,批發(fā)結(jié)冷膠高?；?/h3>

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詳情介紹

結(jié)冷膠低?；Y(jié)冷膠凝固劑

產(chǎn)品別名
結(jié)冷膠,結(jié)冷膠低?；?高酰基結(jié)冷膠,化妝品用結(jié)冷膠
面向地區(qū)
全國(guó)
品牌
阜豐 甜蜜蜜 斯比凱可
規(guī)格
25kg/袋/桶
主要用途
增稠劑 增筋劑 膠凝劑
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%
級(jí)別
食品級(jí)
香型
無(wú)
CAS
71010-52-1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB
主要有效成分
結(jié)冷膠
低?；Y(jié)冷膠凝固劑?現(xiàn)貨供應(yīng)阜豐牌結(jié)冷膠 食品添加劑食品級(jí)增稠劑 高低?；Y(jié)冷膠 供應(yīng)結(jié)冷膠 凱可膠食品級(jí)增稠劑 現(xiàn)貨批發(fā)低酰基/高?；?結(jié)冷膠果凍糖果
結(jié)冷膠食品級(jí)增稠劑低?；啧；坟S高透明膠凝飲料果凍
批發(fā)結(jié)冷膠高?；?食品果凍凝膠增稠穩(wěn)定劑 凱可膠低酰基添加劑KELCOGEL CG-HA結(jié)冷膠斯比凱可
CAS:71010-52-1
熱穩(wěn)定性：結(jié)冷膠具有良好的熱穩(wěn)定性，它能承受多個(gè)周期的熱處理。
?中文名：結(jié)冷膠 別名：凱可膠 性能：耐熱、耐酸
?結(jié)冷膠應(yīng)用：結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。
?結(jié)冷膠用途用量：由于結(jié)冷膠的凝膠性能，目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。結(jié)冷膠廣泛的應(yīng)用在食品中，如布丁，果凍，白糖，飲料，奶制品，果醬制品，面包填料，表面光滑劑，糖果，糖衣，調(diào)味料等。也用在非食品產(chǎn)業(yè)中，如微生物培養(yǎng)基，牙膏等。
?結(jié)冷膠可以增強(qiáng)面制品面條的硬度、彈性、粘度，也有改善口感、抑制熱水溶脹，減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用，加入到制作餅干的面團(tuán)中，也可以起到改良餅干的層次，使餅干具有良好的疏松度的作用；結(jié)冷膠作為穩(wěn)定劑應(yīng)用于冰淇淋可提高保型性；用于蛋糕、奶酪餅中，具有保濕、保鮮和保形的效果；結(jié)冷膠應(yīng)用于糖果，可以給產(chǎn)品提供的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地，并縮短淀粉軟糖膠體形成的時(shí)間；也可用于替代果膠制備果醬和果凍，也能用于糕點(diǎn)和水果餡餅填料中；在肉制品和蔬菜類制品的加工過(guò)程中，添加結(jié)冷膠會(huì)使其具有清爽的品味，起到彌補(bǔ)產(chǎn)品口味不足的良好作用?？商娲z制作果醬．也可與淀粉結(jié)合或部分取代淀粉，用糕點(diǎn)和水果餡餅填料。
?根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。

鄭州宏興食品添加劑有限公司 8年

  • 氯化膽堿,納他霉素,阿拉伯膠,普魯蘭多糖
  • 河南鄭州天倫路9號(hào)院

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