產(chǎn)品別名 |
豬白條裝卸臂,白條豬裝卸臂,豬白條裝車設(shè)備,豬白條裝車機(jī)械手 |
面向地區(qū) |
全國 |
材質(zhì) |
鋼板 |
電動(dòng)功率 |
1.5 |
額定載荷 |
300kg |
加工定制 |
是 |
低高度 |
1m |
類型 |
液壓升降臺(tái) |
五花肉為肋條部位肘骨的肉,是一層肥肉,一層瘦肉夾起的,適于紅燒、白燉和粉蒸肉等用。
夾心肉位于前腿上部,質(zhì)老有筋,吸收水分能力較強(qiáng),適于制餡,制肉丸子。在這一部位有一排肋骨,叫小排骨,適宜作糖 醋排骨,或煮湯。
白條豬:一般指白條豬肉,它是除去內(nèi)臟、頭、腳等部位后沒有經(jīng)過其它任何加工的豬肉。普通豬:通常以耳大、頭長、四肢短小、鼻直、身體肥壯、腰背窄為主要的形體特征,其毛發(fā)一般較粗硬,毛皮的顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色或花色。
將豬肚翻轉(zhuǎn)后用面粉反復(fù)揉搓其內(nèi)部,把臟污洗凈后再翻轉(zhuǎn)回正面,同樣用面粉揉搓,然后不停地用清水沖洗;將豬肚冷水下鍋,用大火煮開,然后取出過水后的豬肚,用小刀將其表面的白膜刮除;把姜和白胡椒放進(jìn)鍋內(nèi),加入清水,煮開后放入豬肚,用大火煮一段時(shí)間后轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)半小時(shí)左右,后取出豬肚,瀝干水分后即可烹調(diào)。