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新會(huì)陳皮的翻曬

陳皮翻曬主要是為了防潮防蟲防霉變，以增加陳皮保存期限和質(zhì)量。

一般來說，陳皮的翻曬有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)：過了梅雨天氣，到了農(nóng)歷5、6月份天氣晴朗，空氣干燥時(shí)就要拿出來曬一次；到了11月份秋高氣爽，陽光明媚的時(shí)候又取出來翻曬一次。具體的時(shí)間，還要視乎各地的氣候特點(diǎn)而定。

翻曬的時(shí)候，好是在早上9點(diǎn)以后，到下午4點(diǎn)以前這個(gè)時(shí)間段，避免早晚濕氣和露水的影響。翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成。

要注意一點(diǎn)，剛在太陽底下曬好的陳皮不能馬上封存，因?yàn)閯倳窈玫年惼び袩岫龋R上封存會(huì)造成燒皮現(xiàn)象，因此要放在陰涼通風(fēng)處晾10到15分鐘左右，待熱氣散去再進(jìn)行封存。

不同年份的陳皮，對(duì)翻曬次數(shù)的要求也會(huì)不同。

1、三年以內(nèi)的新皮：每年曬3-4次。年是新會(huì)陳皮保存的關(guān)鍵期，因?yàn)檫@三年的柑皮性狀極不穩(wěn)定，容易受潮。除了固定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行翻曬以外，每當(dāng)天氣相對(duì)潮濕的時(shí)候，要對(duì)陳皮進(jìn)行檢查，陳皮如有發(fā)軟的現(xiàn)象，都需要進(jìn)行翻曬一下。

2、三到五年的陳皮：性狀開始慢慢穩(wěn)定，不需要多次翻曬，只要每年定期翻曬兩次就可以了。

3、五到九年的陳皮：是否翻曬則要視乎陳皮的情況而定，如保存的陳皮呈脆硬狀態(tài)，則不需要翻曬。

4、十年以上的陳皮：其性狀已經(jīng)穩(wěn)定，無需翻曬，用麻袋或玻璃瓶等容器封存起來，定期檢查和注意防蟲即可。

新會(huì)陳皮的關(guān)鍵在于保存，獲取新會(huì)陳皮也許不難，難的是在漫長(zhǎng)的歲月里悉心照料好每一片陳皮。但是當(dāng)收藏價(jià)值的新會(huì)陳皮，在你的悉心照料下，慢慢陳化、越陳越香，在繁忙工作之余，取一片陳皮，泡一壺茶，品嘗那時(shí)間沉淀的陳香，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一切都是值得的。

御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】東、福建、四川、江蘇等地均有出產(chǎn)，以廣東為佳，稱為廣陳皮，而廣陳皮又以新會(huì)的陳皮為上品。新會(huì)陳皮，是廣東新中心產(chǎn)的大紅柑的干果皮，由于它具有，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】稱這樣的陳皮為工藝陳皮。如何鑒別你買到的陳皮是新會(huì)純干倉陳皮呢？干倉陳皮是指把陳皮存放在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無雜味，相對(duì)清潔干，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】點(diǎn)以后，到下午4點(diǎn)以前這個(gè)時(shí)間段，避免早晚濕氣和露水的影響。翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成。要注意一點(diǎn)，剛在太陽底下曬，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】是未成熟時(shí)卻因疒害、惡劣天氣原因下樹的或者成熟時(shí)未及時(shí)采摘而落地的柑果。那么，落地皮，顧名思義就是落地果剝出的皮，經(jīng)過太陽的曬制而成的皮。那。

御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】澀味或香料味。方法七：煮茶飲把一個(gè)新會(huì)陳皮放進(jìn)容量一升水的水壺中煮滾，用杯盛著喝，茶色是青黃色，有果酸味，而且連續(xù)可煮10壺8壺仍然有甘香味，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】。而其他產(chǎn)地陳皮用同樣辦法煮出來的茶氣味較淡，沒有甘香味，卻有較明顯的辛、苦味；且只煮2—3壺已清淡無味。后一個(gè)小提示：新會(huì)陳皮在陳化過程，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】，不僅拉動(dòng)了本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更從實(shí)際意義提高了陳皮的度、經(jīng)濟(jì)效益、銷量?jī)r(jià)格。陳皮市場(chǎng)火熱后，出現(xiàn)部分廠家和商人采用一種縮短陳皮陳化期的存，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】質(zhì)地柔韌呈整齊三瓣，基部相連，裂片向外反卷，露出淡黃色內(nèi)表面，有圓形油點(diǎn)。其他產(chǎn)地的陳皮，片小，有的破裂為不規(guī)則的破裂片，表皮沒有光澤、沒油。

御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】由于其油胞少，外地陳皮則顯光滑。方法五：看食用一般來說，新會(huì)陳皮長(zhǎng)時(shí)間煲湯不易爛，泡茶時(shí)間長(zhǎng)，十幾泡茶色仍很濃。其他產(chǎn)地的陳皮煲湯時(shí)易爛，泡，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】封保存，待潮濕天氣過后，再除去密封塑料袋，期間如發(fā)現(xiàn)陳皮變軟，要及時(shí)翻曬。二、玻璃瓶日常家庭使用玻璃瓶較多，其優(yōu)點(diǎn)是觀賞性、密封性不錯(cuò)，方便，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】果皮經(jīng)曬干或烘干，開成三瓣?duì)睿⒃诒Ｗo(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。新會(huì)陳皮除品種外，水土、氣候與制作技藝這些特定因素，都造就了新會(huì)，御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】。舊時(shí)，陳皮、老姜、禾稈草被成為“廣東三件寶”。大多數(shù)廣東人家都會(huì)把陳皮當(dāng)做“看門”之物，直接煮水飲用，或煲湯、燉菜、煮粥等，跟鹽一樣，成為。御廣陳大量收購新會(huì)陳皮老陳皮【營口資訊網(wǎng)】,御廣陳十年新會(huì)老陳皮多少錢一斤，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤，十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十十御廣陳2017年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2016年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，新會(huì)陳皮十御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤，十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤！新會(huì)陳皮十御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤，御廣陳五年新會(huì)老陳皮多少錢一斤。新會(huì)陳皮十御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤。十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，新會(huì)陳皮十御廣陳2018年陳皮價(jià)格一斤。御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤，御廣陳2018年新會(huì)陳皮價(jià)格行情，新會(huì)陳皮十御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤。御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤，御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤，十御廣陳2016年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，新會(huì)陳皮十御廣陳東甲陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2013年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳東甲圈枝陳皮多少錢一斤。十御廣陳2015年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，十御廣陳2014年新會(huì)陳皮價(jià)格多少一斤，御廣陳2018新會(huì)梅江陳皮多少錢一斤。

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