鮮女果社區(qū)生鮮超市，顧名思義就是以所在社區(qū)居民為主要服務(wù)對象的超市形態(tài)，在商業(yè)業(yè)態(tài)上介于大型綜合超市和中小便利店之間。與中小便利店相比，社區(qū)生鮮超市的營業(yè)面積較大，商品品種和類型較多，消費(fèi)對象較廣泛，營業(yè)方式采取自選商品模式，其功能定位于及時、少量和應(yīng)急性的消費(fèi)需要。與大型綜合超市相比，除了都采取自選這一相同的銷售方式外，在選址、目標(biāo)顧客群、商品規(guī)模和種類等方面有很大區(qū)別，可以說二者之間是各取所長、互為補(bǔ)充的關(guān)系。

超市業(yè)本身屬于服務(wù)行業(yè)，因此完善超市經(jīng)營中各項(xiàng)服務(wù)的重要性不言而喻。對于社區(qū)超市來說，商品種類相對固定，顧客群相對固定，和大型超市相比競爭優(yōu)勢不強(qiáng)，因此提高服務(wù)水平就成為制勝法寶。有人說，社區(qū)超市做好服務(wù)就能贏，這話一點(diǎn)不假。但是社區(qū)超市要做好服務(wù)工作絕非易事，因?yàn)轭櫩偷乃刭|(zhì)良莠不齊，經(jīng)濟(jì)條件各不相同，心態(tài)各異，對超市服務(wù)的要求有很大差異。另外，社區(qū)超市工作的新鮮度不高，容易使?fàn)I業(yè)員產(chǎn)生厭倦心理。那么，社區(qū)超市應(yīng)在哪些方面努力，以提高服務(wù)的水平和質(zhì)量呢?“愛便利”商學(xué)院為您精心總結(jié)了6各方面，希望對行業(yè)內(nèi)老板有所幫助。

絕不能把自己當(dāng)“外人”。要從思想上將自己當(dāng)作社區(qū)中的一份子，把顧客當(dāng)作社區(qū)里天天相見的友好鄰居，視社區(qū)建設(shè)為自己應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。“遠(yuǎn)親不如近鄰”，鄰里關(guān)系相處融洽對于社區(qū)這個大家庭來說相當(dāng)重要。社區(qū)超市如果把顧客當(dāng)親密鄰居來對待，就會從思想上替鄰居著想，會把超市經(jīng)營當(dāng)作社區(qū)建設(shè)的一部分，把銷售商品當(dāng)作一件替顧客挑選商品的工作來做，這樣便形成了共同的利益基礎(chǔ)，在團(tuán)結(jié)友善的前提下，遇到問題和矛盾會“化大為小，化小為了”。社區(qū)超市一般緊挨生活小區(qū)，經(jīng)營活動容易影響到小區(qū)居民的生活，那么超市應(yīng)避免在居民休息的時間里(早晨、中午或晚上)發(fā)出吵人的噪聲。大連某社區(qū)超市有一個德克士西餐店，考慮到店外特殊的地理環(huán)境(超市外是一個十字交通路口，人流量較大)，將廣告的畫面和聲音轉(zhuǎn)向營業(yè)場地之外，結(jié)果重復(fù)播放的畫面和洪亮的聲音讓附近的居民產(chǎn)生厭惡感，別說顧客不愿意進(jìn)店，很多人甚至希望它早點(diǎn)停業(yè)關(guān)門。后來該店把視頻廣告轉(zhuǎn)向營業(yè)場內(nèi)，情況才逐漸好轉(zhuǎn)。對商業(yè)繁華地段的綜合超市而言，由于顧客和過往人群的流動性較大，高音量和高重復(fù)率的廣告確實(shí)能起到較好的效果，但是社區(qū)超市的顧客基本上固定不變，聲音太大太頻繁的宣傳會使人產(chǎn)生厭惡情緒。因此，社區(qū)超市的廣告促銷活動時間宜短，聲音不宜太大，重復(fù)率不宜太高?？傊鐓^(qū)超市在經(jīng)營中不能影響周圍居民的正常生活，否則會讓居民產(chǎn)生欲將其“掃地出門”的想法。

利用自己的優(yōu)勢，為社區(qū)多做貢獻(xiàn)。社區(qū)超市要通過承擔(dān)一定的社會責(zé)任，爭做一個深受居民歡迎的“良民”。好客的人往往喜歡別人來串門，對于社區(qū)超市這樣的“特殊居民”來說，當(dāng)然希望來串門的人越多越好。所以社區(qū)超市好能為顧客提供一個良好的休閑場所，設(shè)置舒適的休閑椅，播放動聽的音樂，并在適當(dāng)?shù)臅r候舉行一些文化娛樂活動，漸漸地使社區(qū)居民養(yǎng)成在休息的時間里去超市逛逛的習(xí)慣，從而慢慢形成超市和社區(qū)居民之間誰也離不開誰的緊密關(guān)系。

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