大棚栽培香椿投資少，見效快，易推廣，效益高，收入是種植農(nóng)作物的幾十倍 苗木培育3月底選擇疏松肥沃的土地，施足底肥 每畝施摻少量尿素的廄肥2000公斤，造墑后耕耙均勻 按南北方向作寬1米的苗畦，畦內(nèi)相距20厘米的左右開2～3厘米寬的淺溝 將新香椿種子去翅，用40℃的溫水浸泡10小時(shí)，再用清水反復(fù)沖洗，拌上1∶1體積的細(xì)沙，然后均勻撒播于開好的淺溝內(nèi)，畝用純種子約3斤 當(dāng)香椿苗長(zhǎng)出2～4片真葉時(shí)，開始間苗除草，保持苗間距15厘米左右，畝留苗約2萬(wàn)株紅油香椿苗  

　　建棚及移栽采用普通一斜一立式塑料薄膜日光溫室大棚，南北寬8米，東西長(zhǎng)40米，墻體用土筑成，后墻高2米，厚60厘米，脊高2.4米，棚內(nèi)用水泥柱做支架，棚前坡以竹桿為橫梁，覆蓋普通聚乙稀薄膜，夜間加蓋稻草苫，棚后坡用玉米秸、麥秸泥墩實(shí)，防寒保溫，11月上旬至下旬要把香椿苗木穩(wěn)栽于大棚內(nèi) 定植前，畝施二銨100公斤，雞糞5000～10000公斤，深翻60厘米，耙細(xì)耬平，作畦1米寬，畦埂寬40厘米，便于走入采菜，畝栽8～10萬(wàn)株 定植后10～15天為緩苗期，白天10℃；促生期白天溫度18～23℃，夜晚13～15℃  

泰安棚體管理及采芽后紅油香椿苗管理定植后澆定植水，要灌滿澆足 第二遍水在采完兩茬香椿的進(jìn)行，第三遍澆水前，要追施混勻后的二銨和尿素25公斤，使之隨水溶解 同時(shí)用0.5%尿素和磷酸二氫鉀，每隔一周交替噴灑于香椿葉面進(jìn)行葉面施肥 每天上午應(yīng)卷起前坡草苫，以保持適宜的棚內(nèi)溫度 下雪時(shí)應(yīng)及時(shí)掃除棚頂積雪，以防壓損棚體 苗木進(jìn)棚后約50天左右，頂芽便可長(zhǎng)至20厘米左右，此時(shí)可進(jìn)行次采芽 次只采頂芽并全部摘除，以促進(jìn)腋芽萌發(fā)生長(zhǎng) 采芽后應(yīng)及時(shí)施肥澆水 后期當(dāng)芽子長(zhǎng)至15厘米時(shí)開始采摘，同時(shí)芽基部保留1～2片葉子，促其再生新芽 采摘的香椿芽應(yīng)攤開散濕降溫，切忌隨采隨捆隨裝塑料袋，以防芽子發(fā)熱掉葉，降低芽子質(zhì)量 整個(gè)采芽期結(jié)束后于4月底把苗木移植在大田內(nèi)懶養(yǎng)，6～7月份旺長(zhǎng)時(shí)，可噴多效唑300倍液作矮化處理，霜降后再移植大棚內(nèi)生長(zhǎng)采芽 利用溫室大棚栽培香椿技術(shù)要點(diǎn)成功種植案例：山東省蒙陰縣桃墟鎮(zhèn)菜農(nóng)，利用溫室大棚栽培香椿，一般選用2～3年生的幼苗，于霜降后栽植到棚內(nèi)，栽后澆足一遍水，于陰歷十月份天氣轉(zhuǎn)冷后扣棚 大棚的規(guī)?？纱罂尚?，一般棚高在2米左右即可  

在栽植香椿時(shí)，對(duì)行株距沒有要求，較普通的方法是將香椿苗密植在一起，只要留下可供采摘香椿的間隙即可 在大棚的中間要壘上一排灶膛，于小雪節(jié)氣后在棚內(nèi)生火取暖，以利保溫 在冬季夜間，棚內(nèi)溫度應(yīng)當(dāng)控制在18～22℃之間，不過(guò)即使溫度稍高也并不會(huì)影響香椿的正常生長(zhǎng) 扣棚后，每天早上太陽(yáng)升起后揭開草氈，用噴霧氣向香椿上噴一遍水(一天一次即可)，下午太陽(yáng)落山后蓋上草氈 平時(shí)，每半個(gè)月為香椿澆一遍水 一般栽植后月余即可采摘香椿芽，一直可采到第二年的三、四月份棚外香椿上市為止 需要指出的是，采摘完香椿芽以后，香椿便已基本失去再生能力，所以要將香椿全部刨出，第二年秋季重新栽植新的幼苗，以確保其產(chǎn)量 在刨出香椿到栽植新的幼苗的這段時(shí)間內(nèi)，可以在棚內(nèi)種植其它時(shí)令蔬菜，以大限度地發(fā)揮溫室大棚的作用，避免其閑置  

大棚香椿的產(chǎn)量較高，一般10米×20米×2米的大棚可栽植香椿10000株左右，可采摘香椿芽600余公斤，平均價(jià)格一般在每公斤30元左右，春節(jié)前后高可賣到每公斤60元 與大棚蔬菜相比，大棚香椿完全實(shí)行粗放式管理，操作簡(jiǎn)單，易于掌握 由于香椿芽具有多種營(yíng)養(yǎng)及保健功效，而且是綠色食品，所以極受人們的青睞，市場(chǎng)上常常供不應(yīng)求 

優(yōu)良香椿苗芽苗濃綠色，整齊，子葉平展，充分肥大，心葉未伸出，無(wú)爛種，無(wú)爛根或猝倒苗發(fā)生，香味濃郁 收獲一般用整盤出售，或攏根后包裝上市 一般每盤產(chǎn)量400～450g，1kg干種可生產(chǎn)14kg產(chǎn)品，從播種到收獲需15～18天，產(chǎn)品在陰涼處可保鮮1周  

香椿苗即香椿樹種子所發(fā)的苗芽，類似“豆芽，是黃豆種子所發(fā)的苗芽 ”由于采摘香椿樹的嫩芽有季節(jié)限制，在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿，因此人們將香椿樹種放在溫暖潮濕的環(huán)境里，使其自然發(fā)芽，從而成為香椿苗 與香椿芽相比，香椿苗具有更為濃郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用

大量批發(fā)80公分大棚香椿苗 大棚香椿苗品質(zhì)大量批發(fā)80公分大棚香椿苗 大棚香椿苗品質(zhì)