翠玉梨，個(gè)頭大，全是母梨，甜而多汁，肉質(zhì)好水嫩，無渣，皮薄，核小?？墒陈?5%，可溶性固形物11.5% 左右，品質(zhì)。缺點(diǎn)：該品種梨褐斑病發(fā)病率為3.56%～15.8%，梨輪紋病果實(shí)發(fā)病率為0.21%～3.06%。果皮轉(zhuǎn)黃較早，生長(zhǎng)勢(shì)也相對(duì)較弱。梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值梨果：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮：清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰、清熱、。梨籽：含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。

黃金梨在9月上旬成熟，種植第三年就可產(chǎn)生較好的效益，4～5年即進(jìn)入豐產(chǎn)期，黃金梨單果重350～400克，果肉細(xì)嫩、果汁豐富呈白色、石細(xì)胞較少、果核小、可食率達(dá)95%、肉細(xì)無渣，可溶性固形物含量為14.7％～15%，平均糖度14.5%以上，清甜而具有香味，風(fēng)味特，富含各種磷、鈉、鐵、鉀等微量元素。市場(chǎng)前景黃金梨目前規(guī)模種植較小，總產(chǎn)量少，而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)需求日趨增加，其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來越被人們所重視。目前，種植黃金梨仍處于發(fā)展初期，有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)。

梨樹疏花定果花序分離期和初花期及時(shí)進(jìn)行疏花，每間隔20cm留1個(gè)花序。在花后25d內(nèi)完成疏果，每間隔20cm留1個(gè)果，旺樹旺枝可適當(dāng)多留果。病蟲害防治病蟲害：黃金梨主要病蟲害有梨白粉病、輪紋病和銹病、蚜蟲、梨木虱、梨大食心蟲和梨莖蜂等。病蟲害防治：結(jié)合冬季修剪，剪除病枝、蟲枝，并噴3~5°Bé石硫合劑清園殺滅越冬病菌；春季3月中旬至4月上旬噴施20%蚜虱凈乳油2000倍液，防治蚜蟲；4月下旬至5月上旬噴施50%多菌靈可濕性粉劑600倍液+50%辛硫磷乳油800倍液，防治梨大食心蟲、梨莖蜂等；6-9月交替噴施波爾多液+12.5%烯唑醇可濕性粉劑1500倍液+10%氯氰菊酯乳酸油2000倍液，防治梨黑星病、白粉病、銹病等。