種植時間的巧妙把握：西梅樹苗的種植時間通常選在春季，當土壤溫度穩(wěn)定在 10℃以上時，便是佳種植時機。此時氣溫逐漸回升，土壤解凍，萬物復蘇，樹苗的生理活動也開始活躍，種植后能較快適應新環(huán)境，生根發(fā)芽，成活率較高。當然，在一些冬季不太寒冷的地區(qū)，秋季落葉后也可進行種植，此時樹苗進入休眠期，移栽對其損傷相對較小，經(jīng)過冬季的緩沖，來年春季能迅速恢復生長 。


西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅樹苗的挑選關鍵：在選擇西梅樹苗時，健康狀況是首要考量因素。的西梅樹苗應生長良好，枝干粗壯，無明顯病蟲害侵襲跡象。根系發(fā)達也是重要標準，發(fā)達的根系如同樹苗的 “抓地” 與 “營養(yǎng)吸管”，能穩(wěn)固植株并吸收土壤中的水分和養(yǎng)分。同時，主干要直立挺拔，為整個植株提供堅實支撐，側枝分布均勻，確保樹形勻稱美觀，這樣的樹苗為后期良好生長奠定堅實基礎 。


西梅結果枝主要為花束狀果枝和短果枝?；ㄊ鵂罟Y果當年頂芽向前延伸很短，并形成新的花束狀果枝，結實率較高，結果部位外移較慢，不易隔年結果。4—5年后生長緩慢，基部的潛伏芽能萌發(fā)形成多年生的花束狀果枝群，大量結果，這是豐產(chǎn)樹體具有的性狀，因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進行。修剪時疏密留稀，去旺留壯，保留枝不截，以減少枝葉，改善內膛下層光照，緩和樹冠上部和的生長勢，使之形成質量高、數(shù)量多的花束狀果枝。對發(fā)育枝要采取緩放1-2年后及時回縮的辦法。
西梅苗建園高標準密植園采用2x3米株行距定植，一畝種120株左右，定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植，一畝種60株左右，定植后留60公分定干。另外，可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式，一畝種180——240株，其特點是早結果，早豐產(chǎn)。不過后期管理的技術要求相對高。

西梅苗萌芽力、成枝力強，干性弱，枝條密集，需注意開張角度通風透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行，以冬剪為主，一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主，拉開角度，枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結果為主。注意疏除過強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截，延長枝短截1/3-1/4，對連續(xù)緩放枝結果后適當回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進行拿枝軟化，促生短枝，摘心，扭梢，疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。
西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病，主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。

適宜土地的甄選：西梅樹對生長環(huán)境頗為挑剔，偏愛光照充足的地方，充足的光照能讓西梅充分進行光合作用，合成更多養(yǎng)分，提升果實甜度與品質。土壤需疏松肥沃、排水良好且富含有機質，疏松的土壤利于根系舒展扎根，肥沃的土壤提供豐富養(yǎng)分，良好的排水性可防止根部因積水而腐爛。此外，土壤 pH 值維持在 6 - 8.5 之間為宜，過酸或過堿都可能影響西梅樹對養(yǎng)分的吸收 。