產(chǎn)品名稱 |
大紅袍板栗 |
面向地區(qū) |
全國 |
廣德縣因“竹山栗海”這一標(biāo)簽,全國。廣德縣板栗種植面積超過25萬畝,年產(chǎn)量750萬公斤。國內(nèi)外。
顏集鎮(zhèn)各村都有種植,但以虞姬河畔的花晏村、許口村、潘莊村多。三個村原有種植面積1500畝,在沭陽縣委縣領(lǐng)導(dǎo)下,在縣多種經(jīng)營局的指導(dǎo)下,顏集鎮(zhèn)進行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,進行莊稼和經(jīng)濟作物套種,1999-2000年又擴植了大紅袍板栗樹近2000畝,再加上其他村近1500畝。
大紅袍板栗高大壯實,產(chǎn)量高而穩(wěn)定,抗逆性強。栗苞呈橢圓形,平均果重18-22克,它結(jié)果多,粒大,肉性糯,風(fēng)味特。生吃可當(dāng)水果,甘甜爽脆;
大紅袍板栗屬殼斗科落葉喬木,栗子營養(yǎng)價值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),普遍用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。
板栗原生于北半球溫帶地區(qū),大部分板栗樹高20~40米,為落葉喬木,只有少數(shù)是灌木。各種板栗樹都結(jié)有可食用的堅果,單葉、橢圓或長橢圓狀,長10~30厘米,寬4~10厘米,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅果包藏在密生尖刺的總苞內(nèi),總苞直徑5~11厘米,一個總苞內(nèi)有1~7個堅果?;ㄆ?~6月,果熟期9~10月。
板栗是我國栽培 早的經(jīng)濟林木之一,較喜光照,在土壤PH4.5--7.5內(nèi),年均溫l0度以上,生長期均溫16—20度,冬季 氣溫零下25度內(nèi)均可栽培。板栗適應(yīng)性強,分布廣,栽培容易,產(chǎn)量高,山地、沙灘等均可經(jīng)濟栽培。
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