千年桐又稱之為“五月之花”、“五月雪”，其果實桐果可以加工成桐油，有一定的經(jīng)濟價值。千年桐長勢更好，開花時宛如片片飛雪飄落山間，使得“十里飛雪”的景觀更為震撼人心。

千年桐適合在我國云南、四川、貴州、廣西、、湖南、江西等地種植，8至12個月即可掛果，可以采集果實上不衰，而且到第五年進入豐產(chǎn)期后，單株產(chǎn)量即可達到目前小桐籽300公斤的高畝產(chǎn)量，而且經(jīng)測定千年桐果仁的含油量遠遠高過小桐籽35%，達到了喜人的60%至70%之間。按照30株/畝計算，豐產(chǎn)期時保守的畝產(chǎn)量也在8噸左右，被鑒定為目前為理想的生物替代柴油原料。

油桐在我國栽培歷史悠久，遠在唐代陳藏器所著《本草拾遺》中就有 “ 罌子桐生山中，樹似梧桐 ” 及其它關(guān)于油桐栽培和利用的歷史記載。唐宋以后，油桐在我國南方山區(qū)廣為栽培，桐油主要用于照明、涂抹農(nóng)具、家具和船舶、治療濟瘡腫毒。 19 世紀末 20 世紀初，由于世界涂料（油漆）工業(yè)快速發(fā)展，而桐油又是好的油漆原料，各國相繼從我國進口 桐油，成為我國大宗的出口貿(mào)易商品。出口量的增加也大大地刺激了我國的油桐生產(chǎn)，至 20 世紀 80 年代，全國油桐栽培面積達 180 萬 hm2 。

油桐造林密度的確定因品種、立地條件、經(jīng)營方式及經(jīng)營水平不同而略有差異。具體而言，樹體高大的品種宜稀，矮小的品種宜密；經(jīng)營水平高的宜密，經(jīng)營水平低的宜密；立地條件好的宜稀，立地條件差宜密；平地宜稀，坡地可稍密；南坡、西坡宜稀，東坡、北坡可稍密；土層深厚宜稀，土層淺薄宜密；土壤肥沃宜稀，土壤貧瘠宜密；石灰?guī)r區(qū)宜稀，頁巖區(qū)宜密；行距宜稀，株距宜密；桐農(nóng)混種宜稀，純林經(jīng)營宜密。

桐果的采收和處理

10 月中下旬，當果實呈黃紅色、紅色或紅褐色時，采收果實。桐果采收回來以后，堆放在干燥陰涼的室內(nèi)或場地，切勿曝曬和放在積水處。堆放 10~15 d ，待果皮變軟即可進行機械和人工剝殼。

千年桐別名鄒桐、鄒皮桐、大油桐、花桐、七年桐，科名大戟科。千年桐生物學特性為，落葉喬木，樹高15米以上，垂直分布于海拔400米以下低山、丘陵與平緩的山地，多分布于750米以下的緩坡和平地。適宜于年平均氣溫16°C左右的區(qū)域內(nèi)生長，對降雨量的適應(yīng)幅度較大，年降雨量1000-2000毫米地區(qū)均能生長，更適宜在疏松肥沃，土層深厚，濕潤的土壤中生長。千年桐喜陽光，不耐蔭蔽。在日照多的平地和丘陵區(qū)域生長快結(jié)果多。千年桐種后3-5年開花結(jié)果，有35年的盛產(chǎn)期，一般可利用荒山、隙地種植，不與糧食、果木爭地， 種植較為粗放，生產(chǎn)成本低、經(jīng)濟效益高，盛產(chǎn)期畝平產(chǎn)值高達2500元以上。而且，油桐全身是寶，榨油后的枯渣，是生態(tài)有機肥，桐果殼可熬堿和做甘油，樹根枝桿可做造紙和制木板原料，種植油桐是造福人類的朝陽產(chǎn)業(yè)。