眾所周知，國外的蘋果種植業(yè)，尤其是美國等西方國家，都是以機械化，規(guī)?；癁榻档蜕a(chǎn)成本的主要手段，而使用這一技術(shù)主要的因素，除了大規(guī)模的果園園區(qū)，高科技化的農(nóng)用機械之外，更加關(guān)鍵的是，他們的蘋果幾乎都是不需要套袋的品種！即使不套袋也能通過改善光照環(huán)境來實現(xiàn)果實的著色，才是降低成本，提高果實質(zhì)量的根本。

而在我們國內(nèi)，目前在蘋果種植中，富士是主栽品種，不套袋的話，無論是病蟲害還是上色程度，都達不到該品種應有的品質(zhì)，但是果實的套袋，摘袋，其人工成本卻完全沒有辦法使用機械來進行降低，這也限制了國內(nèi)規(guī)模化發(fā)展蘋果種植的腳步。前幾天我剛剛?cè)チ斯揪S納斯黃金和煙富0號蘋果園種植基地，今年大的問題反倒不是大雨導致的果樹落葉以及病害，而是找不到工人來對果園摘袋！兩百多畝主干形果園，其中有近一百畝都是種的煙富0，因為實在是沒有工人摘袋了，后全都是帶著果袋銷售，原本上色快著色好為特色的煙富0，硬生生以金黃色的外觀便宜出售了……

沒來得及上色的煙富0

說了這些，主要的目的是什么呢？沒錯，今天要說的，就是不需要套袋的蘋果品種！今年有一個蘋果界的新聞，相信對于蘋果種植比較深入的看官應該有所耳聞，就是在今年的農(nóng)高會上，西北農(nóng)林科技大學以1100萬的將該學校趙政陽教授選育的“瑞香紅”蘋果的苗木生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)許可給了木美土里，這個價格之前，高的許可價格是1000萬成交的“魯麗”！這兩個品種，“魯麗”很久以前小編寫過文章介紹，大的特點也是不需要套袋，但是魯麗是早熟品種，而“瑞香紅”則是晚熟品種，可以說，在不套袋就能實現(xiàn)跟套袋著色品質(zhì)相差無幾的蘋果品種里，早熟期里，“魯麗”是當之無愧的，而晚熟期內(nèi)，“瑞香紅”則是妥妥的艷壓群雄！

很多人也說，“瑞香紅”肯定要火了，那么，它到底有什么值得農(nóng)高會傾力推薦，并且還得到日本的稱贊呢？小編以下把自己基地種植的幾個品種跟瑞香紅做了以下幾個數(shù)據(jù)的對比。

1、可溶性固形物，也就是我們常說的甜度。毫無疑問，甜度才是評價蘋果口感好壞的標準，畢竟再好看的蘋果，不好吃也依然沒有市場，“蛇果”的敗北就是好的例子。煙富0的甜度一般都在15以內(nèi)，平均水平基本上14左右。秦脆一般水平也就是15，維納斯黃金甜度15以上，而瑞香紅的甜度基本上保持在15~18之間，平均水平16左右。個人品嘗之后的觀點，煙富0和秦脆都好吃，但是酸度略高，秦脆需要完全成熟后才好些；維納斯黃金純甜，論甜度可以跟瑞香紅一較高下，但是香氣就稍遜一籌了，所以，瑞香紅奪冠！

2、外觀上色。這一輪跟其它品種比起來，維納斯黃金是金黃色，不做比較。目前上色快的是煙富0，摘袋之后3~5天就能達到全紅，瑞香紅上色速度稍差，一般需要7！10天。但是瑞香紅不論套不套袋，都可以達到全紅，而煙富0卻不行，不套袋的話上色效果就一般了。

摘袋三天的煙富0

3、抗病性。煙富0對輪紋病抗性較差，秦脆易得苦痘病，維納斯黃金落果，套袋前用藥不當?shù)脑捁P很嚴重。而瑞香紅——幾乎所有蘋果易得的病癥，包括落葉病，炭疽病，輪紋病等等，都有著的抗性！這一點上，瑞香紅幾乎沒有對手。

4、果實大小。煙富10平均單果重量400克以上，大果可到600多克；維納斯黃金平均單果重247克，大果320克左右；瑞香紅平均單果重量245克，大果重量360克左右。這一點可以說是目前已知的，瑞香紅大的缺點，就是個頭屬于中小型個頭，完全沒有晚熟蘋果該有的大塊頭。

5、貯藏性。維納斯黃金自然條件下貯藏可以達到三個月，煙富10自然條件下貯藏可以達到四個多月，瑞香紅的宣傳中，可以實現(xiàn)“周年供應”，也就是說常溫貯存可以達到八個月！不過小編去年基地結(jié)的果子，十個果子放到了四月中旬壞掉了，也就是說有至少也有五個月的貯藏時間，并且切開之后，三個品種基本上都沒有水分喪失嚴重導致的海綿類口感，甜度不減。

基地高接換頭的瑞香紅

也就是說，涵蓋蘋果品種五個主要需求的比較之下，瑞香紅的缺點就是果實個頭小，產(chǎn)量比不了煙富0，但是由于抗病性強，落果率極低，所以要同樣大小的維納斯黃金。而且，以后的蘋果種植，無袋栽培肯定會是大趨勢，所以現(xiàn)在很多人說瑞香紅這個品種一定會火起來。

沒有套袋的瑞香紅

多說一句，雖然“瑞香紅”的定名是在今年，而它的姊妹果瑞雪是在2015年，但是“瑞香紅”的名字，在苗木界早就聲名顯赫了。出色的抗性，無袋著色的優(yōu)勢，高甜度以及類似愛妃的特殊香氣，雖不敢說跟富士這一多年霸占的品種分庭抗禮，但是作為本土蘋果品種中的，跟富士掰一下手腕子的資格還是綽綽有余的。