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柿子樹苗:原產(chǎn)我國長江流域,現(xiàn)在在遼寧西部、長城一線經(jīng)甘肅南部,折入四川、云南,在此線以南,東至臺灣省,各省、區(qū)多有栽培。朝鮮、日本、東南亞、大洋洲、北非的阿爾及利亞、法國、美國等有栽培。 我國柿種植廣泛,除了北部黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古和新疆等寒冷的地區(qū)外,大部分省區(qū)都有種植。廣西、河北、河南、陜西為柿四大主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量約占全國半數(shù)
柿子樹苗形態(tài)特征:柿子果形種種,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,等等,直徑3.5-8.5厘米不等,基部通常有棱,嫩時綠色,后變黃色,橙黃色,果肉較脆硬,老熟時果肉變成柔軟多汁,呈橙紅色或大紅色等,有種子數(shù)顆;種子褐色,橢圓狀,長約2厘米,寬約1厘米,側(cè)扁,在栽培品種中通常無種子或有少數(shù)種子;宿存萼在花后增大增厚,寬3-4厘米,4裂,方形或近圓形,近平扁,厚革質(zhì)或干時近木質(zhì),外面有伏柔毛,后變無毛,里面密被棕色絹毛,裂片革質(zhì),寬1.5-2厘米,長1-1.5厘米,兩面無毛,有光澤;果柄粗壯,長6-12毫米。果期9-10月
柿子樹苗品種:我國柿品種繁多,據(jù)全國柿資源調(diào)查統(tǒng)計,我國柿品種有1058種,其中有很多是我國的特有品種。通常將柿分為甜柿和澀柿兩大類;按柿果色澤又可分為紅柿、青柿、黃柿、朱柿、白柿和烏柿;而以果實形狀不同,則可分為圓柿、方柿、長柿、葫蘆柿及牛心柿等。在我國較為的有陜西涇陽、三原一帶盛產(chǎn)的雞心黃柿,陜西富平的尖柿,浙江杭州古蕩一帶的方柿,華北地區(qū)大磨盤柿,河北、山東一帶出產(chǎn)的蓮花柿以及菏澤的鏡面柿
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