功能特點(diǎn)：
·外殼全不銹鋼結(jié)構(gòu)，內(nèi)鍋體加厚球墨鑄鐵。
·特的節(jié)能鼓風(fēng)式燃燒機(jī)燃燒充分、熱。
·內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率更高。
·鍋體旋轉(zhuǎn)可傾，出料、清洗十分方便。

中央廚房炒菜鍋 不銹鋼夾層鍋 工廠食堂炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。

中央廚房炒菜鍋 不銹鋼夾層鍋 工廠食堂炒鍋鍋體美觀、鍋徑大、鍋體淺，反轉(zhuǎn)靈活，便于操作與清潔；節(jié)能，可輕松調(diào)節(jié)火焰。熱源可選用天然氣、液化氣。

用途：

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達(dá)300℃左右。

3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

4、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。

6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右

摩力斯燃?xì)獬村仯淮涡詻_壓成型鍋體
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，整體的圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)燃?xì)饧訜?br /> 有天然氣和液化氣可供選擇不受用電量限制，明火加熱溫度高

中央廚房燃?xì)忮伿侵赣萌細(xì)庾鳛槿剂系腻仩t設(shè)備，用于中央廚房的烹飪和加熱食品。中央廚房燃?xì)忮佉话阌扇紵?、爐膛、燃燒器、煙道等組成，通過燃燒燃?xì)猱a(chǎn)生熱能，傳導(dǎo)至爐膛中加熱食品。

中央廚房燃?xì)忮伨哂幸韵绿攸c(diǎn)：
1. 節(jié)能：燃?xì)馊紵?，熱能利用率高，能夠?jié)約能源和成本；
2. 溫度控制：可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)燃?xì)夤┙o和火力大小，實(shí)現(xiàn)的溫度控制，確保食品烹飪的質(zhì)量；
3. 使用方便：燃?xì)忮侟c(diǎn)火快速，加熱迅速，操作簡(jiǎn)單，易于控制和維護(hù)；
4. 環(huán)保安全：燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣排放量少，對(duì)環(huán)境影響?。煌瑫r(shí)，燃?xì)忮伨哂邪踩雷o(hù)措施，如漏氣報(bào)警、過熱保護(hù)等，提供安全保障。

中央廚房燃?xì)忮佋诖笮筒惋媹?chǎng)所、酒店、學(xué)校、工廠等需要大量烹飪的場(chǎng)所廣泛應(yīng)用，能夠滿足大規(guī)模烹飪需求，提高工作效率。