滾筒炒菜機(jī)是一種的廚房設(shè)備，用于炒菜和燉煮食材。它通常由一個(gè)圓筒形的容器組成，內(nèi)部設(shè)有加熱裝置和攪拌裝置。在使用時(shí)，食材和調(diào)料被放入容器中，然后設(shè)定炒菜的時(shí)間和溫度。機(jī)器會自動(dòng)加熱和攪拌食材，均勻炒熟。滾筒炒菜機(jī)可以節(jié)省炒菜的時(shí)間和精力，同時(shí)保持食材的原汁原味和營養(yǎng)。它廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)和家庭廚房中。

智能滾筒炒菜機(jī)：適應(yīng)于炒菜、炒面、炒粉，炒飯，炒肉等等，自動(dòng)炒料，自動(dòng)出料，智能化控制面板，智能操控，電磁加熱技術(shù)，整機(jī)外殼不銹鋼材質(zhì)，智能10寸多功能觸摸顯示屏，滾筒材質(zhì)采用食品級不銹鋼，安全防護(hù)設(shè)計(jì)，帶急停功能開關(guān)，采用紅外線測溫，可以智能存儲800個(gè)菜譜，實(shí)時(shí)語音播報(bào)功能，且配備清潔噴槍，配備2米軟管，是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動(dòng)炒菜機(jī)

智能炒菜機(jī)和大型炒菜機(jī)都是用于烹飪食物的設(shè)備，但在規(guī)模和功能上有一些區(qū)別。

智能炒菜機(jī)是一種集炒菜、烹飪、烘烤等功能于一體的智能廚房設(shè)備。它使用的傳感器和控制系統(tǒng)，可以根據(jù)食材的種類和烹飪需求，自動(dòng)調(diào)節(jié)火力、溫度和時(shí)間等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)智能化的烹飪過程。智能炒菜機(jī)通常具有多種預(yù)設(shè)的烹飪模式，用戶可以選擇合適的模式來烹飪不同的菜肴。同時(shí)，智能炒菜機(jī)還可以通過手機(jī)APP等遠(yuǎn)程控制，方便用戶隨時(shí)監(jiān)控和調(diào)整烹飪過程。

大型炒菜機(jī)是一種廚房設(shè)備，主要用于餐飲行業(yè)和大型食堂等場所的烹飪需求。它通常具有較大的容量和更強(qiáng)大的功率，可以同時(shí)炒煮大量的食材。大型炒菜機(jī)通常采用氣體或電力供能，具有較高的加熱效率和炒菜速度。它通常配備有多個(gè)炒菜鍋，可以同時(shí)進(jìn)行多個(gè)菜肴的烹飪，提高烹飪效率。大型炒菜機(jī)還具有較強(qiáng)的耐用性和穩(wěn)定性，適合長時(shí)間、高強(qiáng)度的使用。

總的來說，智能炒菜機(jī)適用于個(gè)人家庭廚房和小型餐飲場所，具有智能化的烹飪功能和便捷的操作方式。而大型炒菜機(jī)適用于餐飲行業(yè)和大型食堂等場所，可以滿足大規(guī)模烹飪需求，具有率和穩(wěn)定性的特點(diǎn)。

摩力斯智能滾筒炒材質(zhì)產(chǎn)品特點(diǎn)和參數(shù)如下：
材質(zhì):采用不銹鋼
電壓: 380V /50Hz
功率: 20kW
鍋體: 中800*H400-533mm
鍋體容量: 133L
鍋體材質(zhì): 復(fù)合304不銹鋼鍋體顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護(hù):帶急停功能
測溫:帶溫控功能
菜單:存儲800個(gè)菜譜(智能學(xué)習(xí)功能)
語音:智能實(shí)時(shí)語音播報(bào)功能
噴料:自動(dòng)四路定量噴料
進(jìn)水:配搖擺式進(jìn)水龍頭
清洗:一鍵式自動(dòng)清洗，水槍輔助清洗翻炒方式:行星攪拌，翻炒均勻，無死角清潔噴槍: 高壓噴槍(配2米軟管)

快餐炒菜機(jī)器人是一種能夠自動(dòng)炒菜的設(shè)備，它通常由滾筒炒菜設(shè)備和自動(dòng)化控制系統(tǒng)組成。

滾筒炒菜設(shè)備是機(jī)器人的核心部件，它采用不銹鋼材質(zhì)制成，具有強(qiáng)大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設(shè)有攪拌器，可以將食材均勻翻炒。同時(shí)，設(shè)備上還配有加熱裝置，可以提供炒菜所需的熱源。

自動(dòng)化控制系統(tǒng)是機(jī)器人的大腦，通過預(yù)先設(shè)定的程序控制滾筒炒菜設(shè)備的運(yùn)行。用戶可以通過操作面板或者手機(jī)APP來選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時(shí)間等參數(shù)。系統(tǒng)會根據(jù)設(shè)定的參數(shù)自動(dòng)控制機(jī)器人的操作，菜品的口感和烹飪效果。

快餐炒菜機(jī)器人的優(yōu)點(diǎn)包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應(yīng)用于快餐店、餐飲連鎖店等場所，提高炒菜效率，減少人力成本，同時(shí)菜品的一致性和口感。

摩力斯品牌商用大型滾筒炒菜機(jī)，0.5米、0.6米、0.7米鍋直徑，可炒50斤食材，大可定制0.9米鍋直徑，可炒200斤食材。機(jī)器代替人工翻炒，大幅減輕廚師勞動(dòng)強(qiáng)度?？钍蕉鄻?，可定制電熱款或燃?xì)饪?，歡迎來廠考察，可根據(jù)用戶需求定制。