大鷹紫甘櫻桃：又稱大鷹嘴，產于中國安徽太和。樹形直立，樹勢旺盛；果較大，卵圓形，先端有尖嘴；果柄細長，果皮較厚，易與果肉分離，完熟后的果為紫紅色，鮮艷。果肉黃白色，汁多味甜，離核，品質優(yōu)。5月上旬成熟，供鮮食。另有二鷹嘴品種，果形較小，為不正卵圓形，先端尖，果肉黃白色，汁多味甜，離核，品質。 [1]

金紅櫻桃：又稱大笨，產于中國安徽太和。果球形或心臟形，平或微尖，果皮金紅色，肉厚致密，味甜，適宜制蜜餞，成品色鮮透明，甚美。為目前優(yōu)良的加工用品種，5月中旬成熟。

銀珠櫻桃：產于南京。樹形小，枝細葉小。果實淡紅色，故稱銀珠。果圓錐形，豐產，但果個小，品質差，5月上旬成熟。該品種雖品質差，但因其花期晚，不易遭霜凍，植株較小，管理方便，當?shù)卦耘嗾咻^多。 [1]

分株繁殖多應用于中國櫻桃和歐洲酸櫻桃等根蘗性較強的甜櫻桃砧木繁育。分株用的“母苗”可由歐洲酸櫻桃的根蘗上采集，也可由不夠嫁接粗度的壓條苗獲得。只要是帶根的，哪怕是只有極短小的少量根，就可供分株育苗之用。分株育苗的基本方法是，春季將分蘗苗由分根處劈下，按10-15厘米株距、60-70厘米行距栽植。栽后，留15厘米高剪斷，隨后灌大水“坐苗”。其后的管理措施，如灌水、中耕、培土和施肥等，均與扦插育苗相同。分株育苗繁殖系數(shù)較高，一般每株母苗當年可分生6-7株砧苗，少數(shù)2-3株，對達到芽接粗度的，可在8-9月進行芽接，生產半成品苗。當年不足芽接粗度的，次春可再分株移栽，繼續(xù)繁殖砧苗。分株苗分根以下的母苗部分，春季可行劈接。

要本著因地制宜的原則，選擇生態(tài)條件適于櫻桃生長發(fā)育的地方栽植櫻桃。應選擇土壤疏松肥沃、排水良好、pH值不超過8的砂質壤土建園，土壤過于黏重或易發(fā)生霜凍的地方均不宜建園。 [16]

櫻桃可以代表很多美好的事物，可以代表特別有活力的女孩子，可以代表很鮮活的愛情，它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜，更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry，音譯車厘子，意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術創(chuàng)作中經常被名家大師用來不同的藝術手法表現(xiàn)，例如，已故中國畫大師齊白石、當代后當代藝術大師馬藝星。 [21]