產(chǎn)品名稱 |
文冠果油 |
面向地區(qū) |
全國 |
遼寧綠源經(jīng)濟(jì)種植合作社已完成遼寧，甘肅蘭州，吉林，山東等地的示范園合作意向30萬畝，并擁有以（壽康古果）文冠果油深加工，相關(guān)的食品認(rèn)證。及副產(chǎn)品化妝品，口紅，精油皂的生產(chǎn)，從2018年開始一直續(xù)成生態(tài)發(fā)展，綠色發(fā)展初心。分布中國北部和東北部，西至寧夏、甘肅，東北至遼寧，北至內(nèi)蒙古，南至河南。于丘陵山坡等處，各地也常栽培。
文冠果油中油酸和亞油酸的含量占90%以上。文冠果油具有良好的營養(yǎng)價(jià)值，是一種值得開發(fā)的食用植物油。文冠果的含油率為33.7%，仁含油率為66.39%。1981年王、等人報(bào)道文冠果種仁含油率為60%，比重(D20)為0.9168，折光率(N20)為1.4748，碘值為114.9，酸值為0.5，皂化值為185.7，乙酰基值為4.7，硫氰酸鹽值為79.8，不皂化物為0.52%。
近年來，我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)文冠果油中神經(jīng)酸含量約為2.5%，為文冠果油在腦健康和食品工業(yè)中的進(jìn)一步開發(fā)利用取得了重要成果。文冠果可視為不飽和油，不飽和脂肪含量相對(duì)穩(wěn)定，比油茶籽油高3% - 8%。
文冠果不僅可以作為食用油，還可以作為潤滑油、油漆、增塑劑等產(chǎn)品的原料。文冠果的葉、枝、干也具有很高的藥用價(jià)值。它們主要用于類性關(guān)節(jié)炎的外用治療。文冠果可用于制作胃潤滑油或食用油。
文冠果果實(shí)也可從食用油中提取，油在室溫下呈淡黃色，透明，無雜質(zhì)，氣味芳香，味道鮮美，油中含有不飽和脂肪酸等指標(biāo)優(yōu)于橄欖油，對(duì)治療高血脂、高血壓、血管硬化和慢性肝病有一定療效，是目前好的食用油。
文冠果還富含多種對(duì)人體有益的元素。它不僅可以用作藥物，還可以用作化妝品。它的葉子可以用來泡茶。文冠果果茶含有大量不飽和脂肪酸。長期飲酒可防治動(dòng)脈硬化。文冠果樹的木材顏色美麗，質(zhì)地美麗，材質(zhì)堅(jiān)硬。它是制作家具的材料。種殼可以用來制作活性炭。它是一種重要的蛋白質(zhì)食品原料，蛋白質(zhì)含量高，，適口性好。文冠果也可以精制成生物柴油，可以作為戰(zhàn)略儲(chǔ)備。
北票綠源經(jīng)濟(jì)作物種植專業(yè).. 7年
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