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葉片較大，橢圓形，紫色，葉面有蠟粉，葉柄細(xì)長，一般球莖近圓形，皮紫色，肉白色，單株重約500克左右，中早熟，定植后60天左右即可采收，畝產(chǎn)3000公斤，較耐熱耐寒。
栽培要點：
春秋兩季均可栽培，秋季栽培7月上旬播種育苗，每畝需用種子50克，8月上旬定植，行株距40*30厘米，10月中旬克采收。
濟南綠禾農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限.. 6年
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