產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的雪蓮果基本大都出口，所以很少見(jiàn)到，因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)上效益明顯比高的多，而且需求量越來(lái)越大，象美國(guó)，日本，新加坡等國(guó)的進(jìn)口量明顯增加。雪蓮果種植比較簡(jiǎn)單，而且適應(yīng)性很強(qiáng)。
雪蓮果還可以榨取果汁配制多種飲品飲料，果肉可作多種糕點(diǎn)月餅的料。并可制作干片果脯，同樣受到市場(chǎng)青睞。其葉片可制茶葉，具有和雪蓮果一樣的藥用價(jià)值。莖桿可制作飼料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是其他植物所不能相比的。
雪蓮果塊根皮薄汁多、無(wú)渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等。
葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用；其莖稈可制作飼料等。[1]利用雪蓮葉的清咽、作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。
雪蓮果在生長(zhǎng)前期需水量較少，在生長(zhǎng)中、后期，隨著塊根的膨大，需水量劇增，要及時(shí)灌溉。施肥以基肥為主，適當(dāng)追施鉀肥。
保健珍品雪蓮果種植致富新項(xiàng)目雪蓮果又稱地參果，原產(chǎn)南美洲安第斯山脈，屬菊科向日葵屬。國(guó)外稱之亞貢YACDN意思為神果。其外形象紅薯，但它與紅薯既不同科又不同屬，它上部象向日葵，菊芋（洋姜）一樣，可長(zhǎng)1-2米高各地氣溫土質(zhì)不同。成熟時(shí)植株頂部開(kāi)出五朵美麗嬌艷的太陽(yáng)花。下部結(jié)的果實(shí)像紅薯一樣，每株2-8公斤，高單株產(chǎn)品10公斤以上。雪蓮果極耐貯藏，自然常溫可存放到5月份，鮮嫩如初。雪蓮果是一種既可作水果，蔬菜食用，又具有藥用價(jià)值的神奇保健植物。
