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苗期管理
出苗后，及時(shí)進(jìn)行除草松*，以利保墑。當(dāng)沙蔥苗高長(zhǎng)至10cm左右時(shí)，結(jié)合澆水667m2追施尿素10kg左右，之后要適當(dāng)控制澆水次數(shù)，中耕松*，促進(jìn)生根，防止徒長(zhǎng)。5—9月是沙蔥的收獲期，每茬收獲后要及時(shí)隨水追肥，每次667m2施尿素10~15kg。10月下旬澆足“封凍水”。
病蟲(chóng)害預(yù)防
沙蔥病蟲(chóng)危害較少，發(fā)病較輕，主要以預(yù)防為主。常見(jiàn)的病害主要有灰枯病，在澆頭水之前要用50%多菌靈500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧。蟲(chóng)害主要有蔥薊馬，可用20%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液。
田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據(jù)試驗(yàn)，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(zhǎng)情況來(lái)看，5×10cm密度的沙蔥葉長(zhǎng)而細(xì)，平均長(zhǎng)度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長(zhǎng)度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。
