產(chǎn)品名稱 |
野菜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
其中61種野菜的維生素C含量較栽培蔬菜高50~100mg/kg;34種野菜的核黃素(維生素B2)含量較栽培蔬菜高0.2g/kg;蔞蒿的鈣含量為7300g/kg,是菠菜的10倍,許多野菜中還含有大量人體所需的多種氨基酸,以及一般蔬菜所沒有的維生素B6、B12和維生素D、K、E。
經(jīng)過加工后的野菜,更有特殊的鄉(xiāng)土風情,如腌漬、曬干的蕨菜被稱為“山野菜”,干制的馬齒莧以及鹽漬的香椿頭和鹽蒿等都別具一格。蔬菜食用方法豐富多樣,可以生食、涼拌、炒食、蒸食、煮湯食、腌漬品、制作干菜等。
純特菜,耐寒,耐旱,8度左右即可生長,生育期25天左右,上市極早,葉綠色,是一種很好的綠色保健食品,商品性,可生食,涮食,清香鮮嫩,味道鮮美。
春天來了,柳芽冒出來了,花苞也鼓起來了,迎春的小黃花更是迫不及待、熱熱烈烈地開起來,田野上新綠點點,春風帶著絲絲暖意吹得人心動。帶孩子們放風箏的時候,順便采些薺菜回來,晚上的飯桌上就有了一盤碧綠的小菜,有了春天的味道。
選面條菜種子本品種全綠色,耐寒性強,高抗病害,不須使用農(nóng)藥。畝產(chǎn)3000斤左右,以肥嫩的葉片和幼莖為食用器官,質(zhì)甜味美,營養(yǎng)豐富,含維生素,氨基酸和礦質(zhì)元素等多種營養(yǎng)品,可作湯菜,蒸菜,主菜,餡菜等到多樣做法。倍受城鄉(xiāng)居民的歡迎。又為的新優(yōu)特蔬菜。生育期55天左右,株高10公分可采收。植株分枝力強,葉長成披針形,好吃又好看。
栽培要點:一般在霜降前后至清明節(jié)下種為宜,畝用種量3-4斤,以撒播或生芽播種為宜,株先距12乘15厘米左右,冬季可選用中小塑棚,露地種植,清明節(jié)上市,管理與其它葉菜近似。
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