沙蔥種植時(shí)間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種，主要是溫度過(guò)高導(dǎo)致出苗后容易曬死，九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，排灌方便的沙壤地塊，前茬作物以禾谷類(lèi)、豆類(lèi)作物為好，應(yīng)避開(kāi)以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整，深翻，施用農(nóng)家肥和復(fù)合肥。沒(méi)畝地施加1200-1400kg羊糞，施入少量的復(fù)合肥。然后鋪20cm的細(xì)沙，澆足水。
在播種前選擇陽(yáng)光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬一到兩個(gè)小時(shí)。曬種時(shí)應(yīng)該把種子放到紙上或者是布上晾曬，不能直接放到水泥地或者石板上曬種，防止曬傷種子。
播種時(shí)，可以開(kāi)溝播種或者是開(kāi)穴播種，播種的深度應(yīng)該為2-3cm，株行距為15-20cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后要及時(shí)澆水。
出苗后，要及時(shí)除草松土，以保護(hù)蔥苗能吸收足夠的養(yǎng)分。
當(dāng)沙蔥長(zhǎng)到10cm左右時(shí)，要及時(shí)施肥，還要澆水，避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個(gè)月是收獲期，大家要在這中間及時(shí)澆水施肥。

蟲(chóng)害防治

經(jīng)過(guò)幾年的觀察，目前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲(chóng)，在試驗(yàn)地內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有地下害蟲(chóng)，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲(chóng)，但對(duì)沙蔥危害并不嚴(yán)重，采用殺蟲(chóng)劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。

苗期管理

出苗后，及時(shí)進(jìn)行除草松*，以利保墑。當(dāng)沙蔥苗高長(zhǎng)至10cm左右時(shí)，結(jié)合澆水667m2追施尿素10kg左右，之后要適當(dāng)控制澆水次數(shù)，中耕松*，促進(jìn)生根，防止徒長(zhǎng)。5—9月是沙蔥的收獲期，每茬收獲后要及時(shí)隨水追肥，每次667m2施尿素10~15kg。10月下旬澆足“封凍水”。

追肥管理

在前期施足基肥的基礎(chǔ)上，每茬沙蔥收割后，結(jié)合澆水每次667m2施尿素8~10kg或氮磷鉀復(fù)合肥10~15kg，全生育期追肥3~4次，注意追肥在每茬沙蔥采收后澆水前撒施或隨水沖施，在沙蔥葉片生長(zhǎng)階段不能施肥，以免肥料觸葉傷苗，影響產(chǎn)品品質(zhì)。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據(jù)試驗(yàn)，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(zhǎng)情況來(lái)看，5×10cm密度的沙蔥葉長(zhǎng)而細(xì)，平均長(zhǎng)度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長(zhǎng)度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。

松土除草。在民勤地區(qū)沙蔥是3月23日出芽，4月10日左右開(kāi)始進(jìn)入速生期。當(dāng)沙蔥出芽后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行松土，清除田間雜草，以利于沙蔥的快速生長(zhǎng)。每年除草松土3-5次，避免雜草與沙蔥爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，影響沙蔥的產(chǎn)量。