產(chǎn)品名稱 |
貴州山茶油,山茶油基地 |
面向地區(qū) |
品牌 |
貴州石阡佛頂山油茶油業(yè)有限公司 |
|
產(chǎn)地/廠家 |
/ |
品種 |
/ |
等級 |
1 |
雜質(zhì)≤ |
其它 |
雜質(zhì)≤（%） |
其它 |
水分≤（%） |
其它 |
色澤、氣味 |
不正常 |
為中國提倡推廣的木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠流長。據(jù)公元世紀的《山海經(jīng)》緒書記載:"員木，南方油食也"。這里所說的"員木"即油茶，可見我國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上，茶油曾經(jīng)是"皇封御膳"用油，據(jù)史料記載，用小米面為原料，配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油，是宮廷的御膳食譜，足可顯示享用茶油是一種身份的象征。
———— 認證資質(zhì) ————
最近來訪記錄
