產(chǎn)品名稱 |
面條菜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
面條菜拼菊花：面條菜擇洗干凈，放沸水中焯一下，撈出浸涼。菊花取花瓣放5%的鹽水中浸泡10分鐘，撈出洗凈。面條菜和菊花分別用鹽、蒜茸、白醋、味精、香油拌勻，菊花放在盤子周圍，面條菜放在菊花中間。用胡蘿卜片圍邊點綴
現(xiàn)在種植業(yè)發(fā)展迅速，種植技術也在不斷的完善，如果利用溫室種植的技術，基本上是可以全年種植的。但如果是露地種植的話，一般是每年春季的三四月份以及秋季的九十月份。其中種植的時間和種植的地區(qū)以及氣候、溫度等各方面的因素有關，至于具體的種植時間，可以根據(jù)當?shù)赝寥阑厣臏囟葋砭唧w決定。
野菜的生命力都是比較旺盛的，對土壤的要求也并不高，所以面條菜種植地一般的土壤均可進行種植。不過種植地附近的水源比較充足，或者是排水和灌溉比較方便的話就更好了。土地的整理一般是要深翻三四十厘米，然后將土塊敲碎，盡可能的細，后撒上充足的農(nóng)家肥，將土地耙平即可。田中要起好水溝，方便后期的田間操作。
種植業(yè)發(fā)展迅速，種植技術不斷提高。如果使用溫室種植技術，基本上可以全年種植。但是如果它種植在開闊的田野上，春天通常是三月和四月，秋天是九月。種植時間與種植面積、氣候、溫度等因素有關。至于具體的種植時間，可以根據(jù)當?shù)赝寥赖臏囟葋泶_定。
營養(yǎng)蔬菜面條菜又名面條稞、米瓦罐，它抗寒耐凍，生長期幾乎沒有病蟲害，可以說是一種的綠色食品。近年來，隨著人們膳食結(jié)構的改變，面條菜越來越受到城鄉(xiāng)居民的歡迎，特別是每逢年關佳節(jié)，其售達２～２．５元／公斤，每畝地可收入３００～４００元。
面條菜藥用價值【性味】甘；微苦；性涼【歸經(jīng)】心；肝經(jīng)【功能主治】養(yǎng)陰；清熱；止血調(diào)經(jīng)。主吐血；衄血；虛癆咳嗽；咯血；尿血；月經(jīng)不調(diào)食用方法：煎湯，9-15g；或燉肉雞面條菜的做法：面條菜，在河南這里也叫面條棵，是和薺菜一樣的野菜，多生長在田埂地頭和初春的麥田，葉片細長，形似面條而得名。家常的食用方法很多，可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡……粉蒸面條菜：將面條菜擇洗干凈，控盡水分，用面粉拌勻，上屜大火蒸2--3分鐘，取出抖散，加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。
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