人參菜種子土人參籽特菜種苗土高麗參假人參土洋參

 為馬齒莧科土人參屬多年生草本植物，原名土人參，俗稱土高麗參、土洋參、菲菠菜、玉參、飛來參等。以采收嫩莖葉或地下膨大肉質根供食用，莖葉柔軟多汁，質地細嫩。南方多處于狀態(tài)，生長在村寨屋前檐后，也常見于生長在屋頂上，群體一般較整齊，栽培馴化容易。

    一、生物學特性 

    （一）植物學特征：人參菜植株半直立，株高40厘米，全株肉質多漿，無毛。主根粗短肥大，長圓錐形，有分枝，表面棕褐色，須根發(fā)達，分布于土壤淺層，形似人參。植株分枝性，莖肉質，質脆易折。葉片對生，肥厚，扁平，肉質，倒卵形或卵狀長橢圓形，長5—11.5厘米，寬2.5—6厘米。葉片綠黃色，背面白綠色，兩面均有蠟質，光滑，在陽光下有淡紫色光澤，質脆，葉片略凹，有細凸尖銳?；ㄐ?，粉紅色，兩性花，圓錐花序頂生或側生，多呈二叉狀分枝，小枝和花?；坑邪?，直徑約6毫米，萼片2片，卵圓形，早落，花瓣5片，倒卵形或橢圓形，雄蕊10余個，子房球形，柱頭３深裂。果實為蒴果，近圓球形，初時鮮紅色，熟時灰褐色，直徑約３毫米，長4—6毫米，成熟后自然彈裂散出種子。種子細黑色，扁圓球形，種皮質硬，光亮，有細微腺點。人參菜長期短，直播從出苗到現花薹僅需45天左右，一般具12—16片葉時即抽薹開花，全年均能開花結果。  

    （二）對環(huán)境條件的要求：人參菜適應性強，根系發(fā)達，能在不同類型的土壤中生長，耐濕性強，也耐干旱和炎熱，但在水分充沛、肥沃的土壤中生長旺盛。人參菜喜溫，適宜生長溫度為25—32℃，在華南地區(qū)能在露地順利越冬，15℃以下生長緩慢，在有覆蓋的條件下能終年生產。人參菜喜光，在強光、長日照下，莖葉生長快，葉片厚、多汁，在弱光下葉片軟薄，植株矮小。人參菜在寒冷、干旱或營養(yǎng)不足時會提早開花結實。

【種植技術】

    人參菜四季可播種。播種前，將種子在陽光下曬1-2小時，以利發(fā)芽，然后拌以10倍以上泥沙土，均勻地播在苗床上。床土要求：土壤肥沃、疏松，團粒小，平整，溫潤。如土壤干燥，應先澆水，待水滲透后再播種。上面蓋一層細干糞、土皮灰或細泥沙，后覆蓋塑料薄膜，以保持床土濕潤，促進發(fā)芽。少量播種，也可用花盆育苗。播種后，約10天左右即可出苗，此時應揭除塑料薄膜。因幼苗纖小細弱，應搭蓋遮陰物，以防日光照射或大雨沖淋。當苗株長至10厘米時，即可進行移栽。