關(guān)鍵詞 |
甜菊糖廠家價格,甜菊糖作用,甜菊糖生產(chǎn)廠家,食品級甜菊糖廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
5-7 |
CAS |
57817-89-7 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
Stevia sugar |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
甜菊糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
甜菊糖 |
甜菊糖價格 食品級甜菊糖苷 甜菊糖甙生產(chǎn)廠家
簡介：
一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑，甜度80%以上的甜菊糖苷為白色至淺黃色結(jié)晶或粉末，吸濕性不大。甜菊糖易溶于水、乙醇，與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時，不僅甜菊糖苷甜味更，且甜度可起到協(xié)同增效效果。
三、產(chǎn)品詳細(xì)說明：
甜菊糖作為一種新型甜味劑，可以廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、日化工業(yè)?？梢哉f凡是用糖產(chǎn)品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化學(xué)合成甜味劑。
1、甜菊糖可作為下列產(chǎn)品的風(fēng)味增強(qiáng)劑：甜菊苷和甜菊雙糖苷A可用于冰激凌和軟飲料；甜菊苷用來增強(qiáng)氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧；甜菊醇糖苷及其鹽類可用于水果、蔬菜的催熟；甜菊苷添加于食品、飲料作芳香風(fēng)味增強(qiáng)劑；甜菊糖用于食品的無鹽儲藏。甜菊糖與乳糖、麥芽糖漿、果糖、山梨糖醇、麥芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生產(chǎn)口香糖和泡泡糖，甜菊糖也可用來生產(chǎn)有各種風(fēng)味的糖果，如具有番木瓜、菠蘿、番石榴、蘋果、橘子、葡萄或草莓風(fēng)味的軟糖。甜菊糖還可與山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生產(chǎn)蛋糕粉。因甜菊苷對熱穩(wěn)定，因此特別適合于這方面的用途。
2、在各種軟飲料，如低能量可樂飲料，也可用甜菊苷和高果糖漿復(fù)配來增甜。甜菊苷還可用于固體飲料、健康飲料、甜酒和咖啡。甜菊糖是天然低熱量甜味劑,甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時,可提高其甜度,改善口味。甜菊糖可用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞。
3、用甜菊糖苷加入口香糖、牙膏中，既可促進(jìn)產(chǎn)品甜味。多種牙膏、口香糖以及化妝品中已應(yīng)用甜菊糖苷。
四、包裝與貯存：
陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
