海南學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
服務(wù)項目 |
中餐培訓(xùn),西餐培訓(xùn),西點培訓(xùn),小吃燒烤培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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海南新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有特色燒烤、麻辣燒烤技術(shù)培訓(xùn)，該適合所有對特色燒烤感興趣，有想開特色燒烤店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、報名學(xué)習(xí)。燒烤培訓(xùn)并不難，跟著老師培訓(xùn)學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，在海南學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)選擇海南新東方烹飪學(xué)校。
燒烤培訓(xùn)
1、講解原材料、香料的識別及選用技巧
2、秘制燒烤油的制作技術(shù)
3、秘制燒烤醬的制作技術(shù)
4、秘制燒烤撒料制作技術(shù)
5、肉制品的前期處理技術(shù)
6、部分肉制品的碼制技術(shù)
燒烤培訓(xùn)
7、特色菜教學(xué)：烤生蠔、烤扇貝、烤腦花、烤鯽魚、烤茄子
8、葷菜的前期處理技術(shù)（雞心，雞胗，豬皮，牛肉，五花肉，雞肉，排骨，雞腿，雞翅尖，熱狗腸，魷魚，蝦餃，魚丸等所有能烤的肉制品）
9、素菜的前期處理技術(shù)（如玉米，茄子，小土豆，土豆片，辣椒，豆干，韭菜，木耳，平菇，藕，金針菇等所有能烤的蔬菜）
10、各種菜品的切法及注意事項
11、菜品的穿簽技巧
燒烤培訓(xùn)
12、各種菜品的烤制方法和時間的掌握
13、菜品的烤制火候的把握
14、烤制成品的調(diào)味技術(shù)
15、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
燒烤在海南是很受歡迎，天氣炎熱，人們晚上都喜歡吃燒烤聊聊天，所以消費市場很大，海南新東方注重實踐操作，不用擔(dān)心跟不上節(jié)奏或者學(xué)不會；同時學(xué)習(xí)時間自由，靈活，隨到隨學(xué)；大師手把手教學(xué)，零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會，海南燒烤培訓(xùn)選擇培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)技術(shù)快，歡迎咨詢了解！
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