新疆炒米粉學(xué)習(xí)培訓(xùn)課程請潮香園
服務(wù)項(xiàng)目 |
新疆炒米粉培訓(xùn),新疆椒麻雞學(xué)習(xí),新疆抓飯學(xué)習(xí),新疆涼皮培訓(xùn)班 |
面向地區(qū) |
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新疆炒米粉的核心是醬料，其次是米粉。這兒的醬料是用新疆的辣椒和貴州的面醬一起炒制，炒的時候醬香四溢；米粉則是用新疆米漿壓制而成，比較粗，有嚼勁。二者缺一不可，才能成就的新疆炒米粉。想創(chuàng)業(yè)開新疆炒米粉店學(xué)技術(shù)的朋友歡迎到烏魯木齊潮香園美食培訓(xùn)中心來考察和品嘗味道，在我們這里學(xué)新疆炒米粉培訓(xùn)課程，老師會一對一教學(xué)，教學(xué)員學(xué)習(xí)各項(xiàng)小吃技術(shù)的秘制配方和詳細(xì)的制作工藝，我們包教包會，教不會不收費(fèi)，核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。新疆的美食眾多，唯新疆炒米粉是揮之不去的鄉(xiāng)愁，新疆米粉其實(shí)是根據(jù)貴州的湯米粉改造而來，其實(shí)內(nèi)地有許多地方也會做米粉，例如貴州、湖南，廣西、南昌、桂林、四川等，但是那些米粉一般都是湯泡的，吃起來湯湯水水，配菜也是非常復(fù)雜碎亂，仿佛將雜醬面的面換成了粉一般。新疆炒米粉精髓在醬料的制作上，使用豆瓣醬，番茄醬，甜面醬等調(diào)制而成，再用秘制料油文火慢炒，配以新疆特的辣椒，一份香辣美味的米粉醬料就做好了。歡迎致電咨詢！
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