不難看出，強調的“一號”，是黔酒一號以品質為基礎所打造的品牌符號化象征。這一象征，在“一號標準”、黔酒一號酒莊、黔酒一號品質研究院的共同塑造下，將更加立體豐滿，真實可感。
中國酒類流通協會常務副會長劉員在現場談道，從市場流通的角度來看，醬酒消費全國化還有一段路要走，醬酒市場將面臨著重新洗牌，這對于有實力、有底蘊，并且堅持長期主義的醬酒品牌來說，是一個向上的機遇。
貴州省釀酒工業(yè)協會理事長黃平表示，標準的制定對醬酒產業(yè)的健康、良性、有序發(fā)展來說，是一種保障，有助于醬酒產業(yè)走向規(guī)范化、化、品牌化、資本化及規(guī)?；?。黔酒股份推出“一號標準”，就是企業(yè)在自我要求、自我規(guī)范與自我提升。
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