火鍋在餐飲市場的地位舉足輕重，而讓它之所以這么火爆的原因在于其麻辣鮮香的美味與豐富多樣的菜品。隨著市場對于火鍋的需求量越大，而手工炒料已經(jīng)不能滿足時，機械化模式的炒料時代到來。經(jīng)過兩者的綜合對比，越來越多的餐飲店老板選擇直接從工廠進行采購，
金湯火鍋底料
所謂金湯火鍋底料的主要原料是金瓜，它是與其他香料和配料一起炒制而成。色澤金黃，酸辣可口。
番茄火鍋底料
采用番茄經(jīng)過高溫熬制而成，味道酸中帶甜，吃起來濃濃的番茄香味，開胃，深受各個消費者的喜愛。
鹵味火鍋底料
鹵味火鍋是新研發(fā)出來的味型，經(jīng)過燙制過的菜品具有濃濃的鹵香味，愛嘗鮮的一定不能錯過這款底料。
菌湯火鍋底料
采用菌菇制作的火鍋底料，擁有菌湯的鮮美，不管男女老少皆宜。
要說夏天，什么樣的宵夜火爆，那小龍蝦肯定是屬于其中的一個，麻辣鮮香的小龍蝦總是吸引了無數(shù)的吃貨。小龍蝦的價格比較劃算，想要在家嘗試制作的，一定少不了麻辣小龍蝦底料，制作起來輕松簡單。一盆麻辣小龍蝦要端上桌，要根據(jù)目標分量預(yù)判所有食材和配料的分量，一般家用鐵鍋適用5斤麻辣小龍蝦炒一鍋。
毛肚洗凈，撕去筋膜，開段，起片，用水漂凈。牛黃喉水泡，撕膜開條。牛肉、豬肉橫著筋絡(luò)切大薄片。鴨腸用鹽反復(fù)揉，去凈粘液，用水清洗，并翻出有油的一面，用竹筷方頭將油刮去，入開水中快速燙一下，撈出切節(jié)待用。鴨掌洗凈，去粗皮。冬瓜去皮，切片。各種蔬菜洗凈，瀝干水。以上各種用料和調(diào)料分別裝入盤中，放在串串香四周。
現(xiàn)在市場的串串香底料琳瑯滿目，沒有特色的產(chǎn)品很難脫穎而出，所在找串串香底料時得有自己特點的，才能有市場競爭力。選串串香底料一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的才比較放心。而正規(guī)的廠家，則是“五證”，產(chǎn)品質(zhì)量有保障。并且選擇大的廠家，還有一個好處就是可以產(chǎn)品味型的穩(wěn)定性，供貨及時性
銷售麻辣老火鍋底料出售
13元
產(chǎn)品名：麻辣老火鍋底料
淮北供應(yīng)花膠雞湯火鍋底料廠家
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產(chǎn)品名：花膠雞湯火鍋底料
呼和浩特生產(chǎn)麻辣小龍蝦火鍋底料電話
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產(chǎn)品名：麻辣小龍蝦火鍋底料
東營供應(yīng)香辣小龍蝦底料廠家
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產(chǎn)品名：香辣小龍蝦底料
固原供應(yīng)老重慶麻辣火鍋底料廠家
15元
產(chǎn)品名：老重慶麻辣火鍋底料
河北銷售重慶火鍋底料廠家
15元
產(chǎn)品名：重慶火鍋底料
邵陽定制美蛙魚頭火鍋底料加工
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產(chǎn)品名：美蛙魚頭火鍋底料
洛陽生產(chǎn)梁山雞火鍋底料加工
17元
產(chǎn)品名：梁山雞火鍋底料