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一、簡介
葡萄糖酸銅
Copper Gluconate
編碼 GB 16.000
鑒別方法
(1)取本品水溶液,加入過量氫氧化銨 試液,即產(chǎn)生藍(lán)色沉淀后變?yōu)樯钏{(lán)色溶液。
(2)取本品水溶液,加10%亞鐵試液(新配),即產(chǎn)生棕紅色沉淀,不溶于稀鹽酸。
(3)取5mL溫?zé)岜酒匪芤?,加?.7mL冰乙酸、1mL新蒸餾苯肼,在水浴中加熱30min,冷卻,用玻璃棒摩擦玻管內(nèi)壁,即生成葡萄糖酸苯肼結(jié)晶。
毒理學(xué)依據(jù)
1.LD50 小鼠口服419mg/kg體重(318~552mg/kg體重) 。
雄性小鼠口服135mg/klg體重(佐滕小林)。
二、性狀
葡萄糖酸銅為淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶或粉末,無臭,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。