關鍵詞 |
L-半胱氨酸廠家,湖北L-半胱氨酸,L-半胱氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-半胱氨酸是一種含硫的非必需氨基酸，化學結構中包含巰基（-SH）基團，使其具有特的化學性質和廣泛的應用潛力。它可由蛋氨酸轉化而來，在生物體內參與多種代謝過程。
作為染料合成的前體，參與活性染料的制備。
在紡織品后處理中，作為抗皺整理劑或柔軟劑，改善織物的手感和外觀。
作為食品添加劑，可添加于面制品中，如面包、面條等。在面制品生產過程中，一般添加量在 0.01% - 0.05% 左右（具體因產品和工藝不同而有差異）。使用時先將其溶解于適量水中，再加入到面團原料中充分混合。
在微生物發(fā)酵工業(yè)中，作為發(fā)酵培養(yǎng)基的組成部分，為微生物生長提供氮源和硫源等營養(yǎng)成分，助力微生物的生長和代謝產物生成。添加量需依據具體發(fā)酵工藝和微生物種類進行調整，一般在培養(yǎng)基中的含量控制在一定比例范圍內。
性狀：通常為白色至類白色的結晶或結晶性粉末。有微弱特殊氣味，在常溫常壓下，物理和化學性質相對穩(wěn)定，具有一定的吸濕性。在水中有一定的溶解性，能夠分散形成均勻的溶液體系。
簡介：L - 半胱氨酸是一種含硫氨基酸，作為氨基酸的一類，由碳、氫、氮、氧和硫元素組成特定結構。在化學領域中，它可作為基礎物質參與多種化學反應，也是構成某些物質的重要單元成分。
