關(guān)鍵詞 |
花生肽,花生肽廠家,花生肽價格,花生肽用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
花生肽廠家 花生肽生產(chǎn)廠家 花生肽價格
【產(chǎn)品名稱】:花生肽
【產(chǎn)品別名】:花生蛋白肽 花生低聚肽 花生小分子肽 花生粉
【提取來源】:薔薇科、落花生植物提取
【產(chǎn)品規(guī)格】:99%
【外觀性狀】:類白色粉末
【產(chǎn)品氣味】:花生味道
【產(chǎn)品粒度】:99%過80目【產(chǎn)品水分】:≤6%
【菌落總數(shù)】:<1000花生肽是利用定向酶切割技術(shù),選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對象進(jìn)行酶解反應(yīng)。再采用修飾酶技術(shù)調(diào)整多肽的部分片斷,使其具有營養(yǎng)成分高,風(fēng)味特的一種多肽。
花生蛋白是花生在提取油脂、脂肪后的剩余物質(zhì),也稱之為花生粕,其中蛋白質(zhì)含量非常豐富,利用定向酶切分離技術(shù)和酶修飾技術(shù)對它進(jìn)行酶解便可制得花生多肽。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————