關鍵詞 |
乳鐵蛋白工廠,湖南乳鐵蛋白,,乳鐵蛋白 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
乳鐵蛋白是一種來源于動物乳汁(如牛乳、母乳)的天然糖蛋白,屬于非血紅素鐵結合蛋白家族。其制備工藝主要包括從乳清中分離提取或通過生物技術合成,產品為含有多種氨基酸鏈和糖基化修飾的蛋白質混合物。
乳鐵蛋白是一種鐵結合糖蛋白,屬于非血紅素鐵結合糖蛋白,也是先天性活性物質。它主要存在于哺乳動物的乳汁中,是母乳中核心的蛋白。乳鐵蛋白不僅參與鐵轉運,還具有抗氧化、等功能,是一種重要的營養(yǎng)物質。
外觀:常溫下為白色至淡黃色粉末,部分產品因加工工藝含少量雜質呈淺棕色。
溶解性:可分散于水,形成略帶渾濁的膠體溶液,易溶于稀酸或稀堿溶液。
穩(wěn)定性:對熱敏感,高溫下易發(fā)生變性,需密封儲存于陰涼干燥處,避免受潮及高溫環(huán)境。
用法用量:用量需根據(jù)具體的工業(yè)應用和處理需求來確定。一般來說,在工業(yè)應用中,乳鐵蛋白的添加量會控制在適宜的范圍內,以確保處理效果和經濟性的平衡。
用途:乳鐵蛋白可以用作營養(yǎng)強化劑,添加到嬰幼兒配方奶粉、成人營養(yǎng)品和其他食品中,以增加其中的鐵含量和蛋白質含量。同時,它還可以用作食品的保鮮劑和抗氧化劑,提高食品的質量和延長其保質期。
用途:乳鐵蛋白在紡織行業(yè)中的應用并不普遍,但理論上其抗氧化性能可能使其在某些紡織品整理過程中具有潛在的應用價值,如用于制備具有防臭等功能的紡織品。