我國(guó)牧草以草本植物為主，也包括藤本植物、半灌木和灌木。主要有豆科、禾本科、蓼科、莧科、菊科、黎科等不同科屬，豆科牧草主要有紫花苜蓿、hny-mc雜花苜蓿、草木樨、hny-mc沙打旺、紅豆草、檸條、柱花草、hny-mc三葉草等。

其它科牧草主要有hny-mc籽粒莧、木地膚、hny-mc串葉松香草等。菊科主要有hny-mc菊苣、菊芋等。同時(shí)，像黑麥草、紅白三葉等牧草還兼具草坪草作用。用于美化環(huán)境。
眾多的牧草品種，原產(chǎn)地有國(guó)內(nèi)、國(guó)外，國(guó)內(nèi)的又有東西南北之分。適應(yīng)于特定的氣候生態(tài)環(huán)境。因此，選擇栽培牧草草種和品種，應(yīng)該根據(jù)引進(jìn)栽培地區(qū)的氣候、日照、土壤條件，牧草利用方式及牧草品種的適應(yīng)性等情況來考慮?？梢詤⒖肌爸袊?guó)多年生栽培草種區(qū)劃”的研究成果來選擇。
純度和凈度。純度是指本種或本品種種子占供檢種子的數(shù)量百分比。凈度是指除去雜質(zhì)和其他植物種子后，被檢種子質(zhì)量占供檢樣品總質(zhì)量的百分比。純度、凈度越高，種子質(zhì)量越好。
一般而言，千粒重越小，種子中儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量就越少，種子頂土出苗的能力也就越弱，進(jìn)而導(dǎo)致出苗率低、弱苗率高。因此，在生產(chǎn)中應(yīng)該選擇千粒重大的種子。
含水量供檢種子樣品中含有水的質(zhì)量占供檢種子樣品質(zhì)量的百分比。適宜的種子含水量對(duì)種子的生活力和壽命，以及儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和貿(mào)易等至關(guān)重要。
含水量過高，儲(chǔ)藏過程中容易發(fā)霉變質(zhì)，且生活力喪失很快，而且會(huì)加重運(yùn)輸負(fù)擔(dān)，有時(shí)也會(huì)成為貿(mào)易障礙。但含水量過低，如低于6%亦將對(duì)種子的生活力造成傷害。通常要求豆科牧草種子的含水量為12%～14%，禾本科牧草種子的含水量為11%～12%。
肥水充裕是充分運(yùn)用青飼料生產(chǎn)潛力的重要對(duì)策。一般狀況下，青飼料喜濕又怕浸水，因此一定要立即提灌水。青飼料出芽后，立即開展鋤草和間苗。除此之外，青飼料對(duì)基肥反映比較敏感，上肥融合注水，能夠進(jìn)一步提高青飼料的生產(chǎn)量和品質(zhì)。出芽后，要施肥一次，1畝用尿素溶液４～５KG。當(dāng)青飼料草叢里高３０～４０公分時(shí)，可剛開始割次草，之后每過２０～３０天收種一次。若時(shí)間間隔過長(zhǎng)，不但危害產(chǎn)草量，并且草的膳食纖維含水量也會(huì)提升。青飼料以鮮草運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)成分大，當(dāng)一次應(yīng)用不完后，能夠開展青儲(chǔ)，以考慮淡旺季青飼料的供貨。