那味道可美了！皮薄餡厚，來(lái)跟我一起做一做吧！當(dāng)石老師告訴我們要做月餅時(shí)，我們高興得像一群小麻雀，飛奔到石老師旁邊要求“取經(jīng)”。石老師先和面，再放果餡，然后放入磨具一壓，一個(gè)與眾不同的月餅就成形啦，粉藍(lán)色的，小巧玲瓏，晶瑩剔透，還能隱隱地看到里面的紅豆餡呢。
上面還刻著美麗的花紋，真像一個(gè)精美的藝術(shù)品。做好了，石老師把那個(gè)月餅放入的月餅盒子里。?。≌婧每?！看的我直流口水。好不容易輪到我們做啦，我搶先搓了一個(gè)塊面團(tuán)，照著石老師的方法迫不及待的做起來(lái)，五顏六色的，還有各種花色。
做好的冰皮月餅像朵盛開(kāi)的荷花，晶瑩剔透，里面的餡料若隱若現(xiàn)的，像在誘惑你去吃它似的。一個(gè)個(gè)精美極啦今天，我們要學(xué)習(xí)做冰皮月餅，一聽(tīng)到DIY自己動(dòng)手做，我就激動(dòng)了起來(lái)。在等待石老師示范的過(guò)程中，我已經(jīng)按耐不住了，洗干凈手，戴上手套開(kāi)始躍躍欲試了。
我們興奮的圍在桌子旁，擠進(jìn)擠出，上躥下跳，我好不容易擠進(jìn)人群，一看，哇！桌上擺滿了各種各樣的果醬和果粉，有各種口味的果醬，還有五顏六色的果粉，看得我直流口水?？傊@些果粉和果醬都散發(fā)著一股股迷人的香味，讓我忍不住湊近它們……一些調(diào)皮的同學(xué)已經(jīng)在不停地用手沾著果粉搶先品嘗了。

今年我家的月餅特別好吃，因?yàn)槟鞘俏矣H手做的。下午，我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)食堂和水晶老師一起學(xué)習(xí)親手制作冰皮月餅。這個(gè)冰皮月餅是彩色的，它是用現(xiàn)榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿卜汁做色素和皮、豆沙作餡的，既營(yíng)養(yǎng)又美味還超級(jí)漂亮。
現(xiàn)場(chǎng)，水晶老師已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅?zāi)Ｗ雍桶b盒。她向我們介紹完制作過(guò)程和和步驟后，大家就開(kāi)始動(dòng)做了。我先把胡蘿卜汁倒進(jìn)冰皮月餅粉里，然后開(kāi)始用手和粉，吃力，我使出了洪荒之力，一陣捏搓揉打之后，終于和成了一個(gè)黃色大面團(tuán)。

了一個(gè)黃色大面團(tuán)。
接著把大面團(tuán)分扯成一塊塊小面團(tuán)，用食品秤稱(chēng)重，每塊面團(tuán)控制在40克左右，這樣放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锎笮≌?。然后，我們繼續(xù)搓揉這些小面團(tuán)，搓圓壓平后加入豆沙餡再包圓，這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡，后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)Ｗ虞p輕一擠一壓，一個(gè)黃澄澄的冰皮月餅就做好了。
看著自己親手做的個(gè)月餅，我心里別提有多開(kāi)心了，一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了，一共六個(gè)，個(gè)個(gè)成功，漂亮極了，讓人看了忍不住垂涎三尺。后，我高高興興地拿著月餅和老師道了別，回家過(guò)節(jié)品嘗美味嘍“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲，一蹦一跳地走在小路上。