關鍵詞 |
L-組氨酸工廠,寧夏L-組氨酸,,L-組氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-組氨酸是一種堿性氨基酸，分子結構中包含咪唑基團，使其具有特的化學性質(zhì)。它是蛋白質(zhì)合成的重要成分，存在于多種蛋白質(zhì)中，也是肌肽的組成成分之一。L-組氨酸在生物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺，在物質(zhì)轉(zhuǎn)化中發(fā)揮一定作用
作為食品添加劑中的營養(yǎng)強化劑，可添加到谷物類食品、乳制品、飲料等食品中，以補充食品中的氨基酸成分。一般添加量在 0.05% - 0.5% 之間，具體的添加量會根據(jù)食品的種類、配方以及相關標準要求進行調(diào)整。
性狀：白色結晶或結晶性粉末，無臭，稍有苦味。在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶，在稀鹽酸和氫氧化鈉試液中易溶。
