關(guān)鍵詞 |
谷氨酸生產(chǎn)廠家,谷氨酸廠家,谷氨酸,谷氨酸價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
陜西 |
主要營養(yǎng)成分 |
L-谷氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-谷氨酸生產(chǎn)廠家 L-谷氨酸廠家
【產(chǎn)品名稱】:L-谷氨酸(L-GLUTAMIC ACID)【分 子 式】:C5H9NO4【分 子 量】:147.13【性 狀】:白色結(jié)晶性粉末或無色晶體(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料) 易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和。幾乎無味,無臭,有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時(shí)熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,飽和水溶液的PH值約3.2。難溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是動(dòng)植物氮平衡中非常主要的一種氨基酸。
【L-谷氨酸用途】
1、L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料等。
2、L-谷氨酸通常并不單使用,而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用,以獲得良好的增效作用。
3、L-谷氨酸用于食品添加劑;
5、L-谷氨酸是代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。
L-谷氨酸亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按GB 2760一96規(guī)定可用作香料;
6、其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品,商品有味精和味素等。
一般項(xiàng)目:食品添加劑銷售;飼料添加劑銷售;生物飼料研發(fā);化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);健康咨詢服務(wù)(不含診療服務(wù));醫(yī)學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))許可項(xiàng)目:藥品零售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。